“絲瓜中含的維生素B1防止面板老化,維生素C能增白面板等成分,能保護面板、消除斑塊,使面板潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”
1、絲瓜洗淨,切塊
2、將絲瓜倒入煮沸的水中
3、等水再次沸騰後,倒入事先準備好的瘦肉
4、煮5到8分鐘,加入適量的鹽即可。
挑絲瓜的時候,要選形狀規則,外形勻稱的,兩頭一樣粗,不要選瓜身區域性腫大的。