食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
青菜油條年糕湯的做法步驟
1、材料:青菜(已洗淨)、年糕、油條
2、將油條放在案板上切開,待用。
3、將已洗淨的青菜放在案板上切開,待用。
4、將年糕放在案板上切成片,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒一下。
6、隨後,合入切好的年糕翻炒一下。
7、接著,加入一些清水煮開,至青菜斷生。
8、然後,加適量的鹽。
9、加適量的雞精。
10、調味翻勻。
11、最後,合入切好的油條,即成。
12、盛出、裝入碗中,就可以美美地享用嘍。。。