營養雜蔬湯怎麼做|營養雜蔬湯的做法

“炎炎夏季，不喜油膩，但又不能缺少營養，煲一鍋簡單卻又滿滿營養的雜蔬湯吧，既美味又不會胖哦~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

營養雜蔬湯的做法步驟

• 1、將各種蔬菜洗淨備用。

• 2、豆腐切成小薄片、豆皮切成絲、蔥姜切段備用。

• 3、胡蘿蔔、西葫蘆切成片、西蘭花切成小塊備用。

• 4、砂鍋加入三分之二水，放進蔥姜和海蝦煮開。

• 5、放入濃湯寶。繼續煮

• 6、煮開後倒入白玉菇、豆皮和豆腐。繼續煮至水開。

• 7、水開後放入胡蘿蔔、西葫蘆和西蘭花，大火煮開後轉小火2-3分鐘即可出鍋，出鍋前滴兩滴芝麻油就可以出鍋了。

• 8、噹噹噹~稍微放涼後就可以開吃了，趕快嚐嚐各種蔬菜的鮮味吧~

小竅門

1.蔬菜可以根據個人喜好隨意更換。
2.因為濃湯寶已經有味道了，所有後期沒有放鹽，如果覺得太淡可以適當放少許鹽。