“簡單清淡的湯。”
1、備好食材:如圖。
2、肉片放醃料加姜醃製10分鐘。
3、鍋中加入適量的水煮開,放入海帶芽繼續煮2分鐘左右(海帶芽是真空包裝新鮮的,開啟後多清洗幾遍,切碎,忘了拍照)。
4、放入肉片。
5、大火煮熟,調油,鹽,胡椒粉,撇去浮沫即可關火。
6、將香菜放入康寧小湯鍋裡。
7、直接將湯倒入即可。
8、成品圖。
9、成品圖。