1、提前煎好的蛋餃備用。
2、白蘿蔔去皮後切滾刀塊。
3、砂鍋加熱加入豬油。
4、加入白蘿蔔翻炒幾下。
5、加入適量的水。
6、大火煮開轉中火煲20分鐘左右。
7、煲至白蘿蔔軟爛時加入蛋餃繼續再煲多15分鐘左右。
8、最後加入鹽雞精調味即可。
9、成品。
10、成品。