人蔘燉老雞怎麼做|人蔘燉老雞的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

人蔘燉老雞的做法步驟

• 1、老雞入鍋大火煮五分鐘撈出來備用。

• 2、將老雞生薑人蔘入砂鍋。

• 3、大火燒開轉中小火燉1個半小時。

• 4、出鍋的時候加入一勺鹽。

• 5、拌均勻，安排，開吃！