“這是一款明目補氣,甘而不苦,非常好喝有益的湯水。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
花旗參紅棗燉雞湯的做法步驟
1、花旗參洗淨,用熱水泡軟,泡的水留用。。(也可以冷水泡一個晚上。)
2、把花旗參切片。
3、老雞去皮剁大塊。
4、把雞塊飛水,洗淨浮沫。
5、紅棗去核。
6、枸杞子泡洗。
7、除枸杞子外,把其他材料放入電壓力鍋中,注入適量諸清水,按燉湯鍵開煮。。
8、湯好後排氣,撇去肥油。
9、放入枸杞子,燜10-15分鐘即可。(可放鹽調味,我家不放鹽的。)
10、明目補氣,甘而不苦。