關於可可杯子蛋糕的知識

“最簡單的一款馬芬蛋糕的做法，但是味道很美，配方也很不錯，出來的成品潤潤的很好吃，喜歡的趕緊來試試吧！”食材明細主料低筋粉（100g）白砂糖（60g）雞蛋（1個）泡打粉（2g）色拉油（50g）輔料可可（適量）煉乳（適量）...

“今天繼續試用廚師機，做了全蛋打發的海綿蛋糕！”食材明細主料低粉（100g）雞蛋（4個）砂糖（80g）牛奶（35g）玉米油（25g）可可粉（10g）輔料冰激凌形棉花糖（適量）巧克力醬（少許）糖珠（少許）彩虹糖（少許）甜味（口味）烤（工藝）...

食材明細主料雞蛋（2個）低筋麵粉（60克）細砂糖（35克）淡奶油（100克）黃油（25克）輔料泡打粉（1/4勺）細砂糖（10克）糖珠（適量（裝飾））清淡（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海綿杯子蛋糕的做法步驟1、1.蛋黃蛋清分離...

食材明細主料雞蛋（3個）低筋粉（55克）可可粉（12克）牛奶（50克）輔料玉米油（45克）白糖（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可戚風紙杯蛋糕的做法步驟1、將玉米油加熱至出現波紋，關火。2、篩入可可...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可可海綿杯子蛋糕外形小巧可愛，顏色鮮豔，讓人看了很舒暢。雖然製作過程需要一定的時間，但是它的味道讓人讚不絕口。吃到...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時可可海綿杯子蛋糕，味道鬆滑軟嫩，咬一口下去會有可可的味道，非常濃厚，而且可可的部分做成杯子的形狀，也是很可愛的呢。其中...

“朋友送來許多核桃，我就做了一份可可核桃蛋糕杯給朋友。這款蛋糕杯易儲存，口感比較穩定，朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料可可粉（40克）低粉（400克）牛奶（160克）藍莓醬（80克）巧克力漿（40克...

“最近新添了一款模具，非常好玩，一個一個小坑似的，名字也很好聽叫”保爾美克“，本來我不是很喜歡做蛋糕的，但是看到這模具都忍不住做了蛋糕吃。做好的蛋糕像個小杯子，裡面裝啥吃的都可以，我做...

食材明細主料雞蛋（2個）低筋麵粉（100克）可可粉（1小勺）黃油（30克）糖（70克）牛奶（20毫升）泡打粉（1/4勺）朗姆酒（1瓶蓋）白砂糖（15克）新鮮車釐子（50克）玉米澱粉（1小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）車釐子可可...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘說到烘焙說到蛋糕，那不得不說的就是紙杯蛋糕了，小小的身體蘊藏大大的驚喜，蛋糕雖小，五味俱全呢！而且可以做成各種各樣的造...

“平日裡做的最多的就是戚風蛋糕，有時會變著花樣，換換口味做，比如這個可可口味的，就只是添加了可可粉，卻可以吃出不同的風味，喜歡的就動手做吧。”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（60g）可可粉（5g）輔料水...

“巧克力口味一般都要比原味的討喜，因為巧克力醇厚苦澀的味道可以中和掉奶油霜或翻糖膏中過分的甜膩，快來學下哦~”食材明細主料雞蛋（5只）砂糖（80克）牛奶（60克）大豆油（60克）低筋麵粉（150克）可可粉（1...

“簡單好做，烘焙時間短，食用方便，孩子好拿，和吃冰淇淋差不多，關鍵是不涼。孩子超喜歡。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（80g）巧克力粉（10g）糖粉（60g）杏仁露（40g）玉米油（30g）輔料抹茶粉（5g）糖粉（20g）淡奶油（2...

食材明細主料全蛋液（230克）色拉油（230克）中筋麵粉（230克）鹽（2克）泡打粉（6克）奶粉（8克）輔料可可粉（30克）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）可可紙杯蛋糕的做法步驟1、準備食材。2、把全雞蛋液、鹽、倒...

“做這款萌萌的小雞蛋糕採用了海綿蛋糕做底，因為不愛奶油，剛好煮了紅薯，所以用紅薯做了裱花裝飾，蛋黃餅乾成可愛的小雞，怎麼樣，有沒有被萌到？哇哈哈~~”食材明細海綿杯子蛋糕雞蛋（4個）細砂糖（65...

食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（70克）低筋粉（85克）可可粉（15克）色拉油（30克）輔料松子（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）可可松子蛋糕的做法步驟1、可可粉和低筋粉混合，過篩兩遍。2、準備適量鬆...

“接觸烘焙也有幾年時間了，這期間各種模具沒少敗，可像煲爾美克這麼有個性，這麼美的蛋糕模具還是第一次見到，對這款模具長草已久啦。朋友介紹我說學廚家模具可以申請試用的，於是抱著試試看的...

“可可的蛋糕的味道，濃厚醇香。加上杏仁片，讓蛋糕味道格外香醇。一杯白香果水，一塊可可風味杯子蛋糕作為下午茶也是一種不錯的選擇。”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麵粉（50g）輔料細砂糖（40g，淡奶...

“此配方：也適合電動打蛋器，我用的是Beko倍科廚師機K6。小巧的杯子蛋糕，柔軟有彈性，有香蕉泥、酸奶和日本可可粉，口感更濃郁。”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麵粉（49g）可可粉（3g）全麥粉（8g）香蕉（80g）玉...

食材明細主料低粉（60g）淡奶油（30ml）雞蛋（兩個）黑巧克力（20g）椰蓉（適量）輔料白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無油可可紙杯蛋糕的做法步驟1、全蛋打進碗裡打發至奶油裝即可分三次加入白...

“海綿蛋糕是利用蛋白起泡效能，使蛋液中充入大量的空氣，加入麵粉烘烤而成的一類膨鬆點心。因為其結構類似於多孔的海綿而得名。這款可可海綿蛋糕利用了分蛋打法，組織比全蛋打發的細膩，口感...

食材明細主料雞蛋（2只）低筋麵粉（40）輔料白糖（20g）牛奶（20ml）玉米油（20ml）可可粉（5g）葡萄乾（適量）檸檬汁（幾滴（白醋））甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）可可戚風杯子蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋白分離，蛋白容...

“今天做一款簡單的可可紙杯蛋糕，適合新手，不需要打發，味道濃郁，冷藏一晚、回油以後吃，口感會更好哦。”食材明細主料低筋麵粉（85克）可可粉（4克）泡打粉（4克）常溫牛奶（100克）常溫雞蛋（1個）香草精（4克）白...

“可可的蛋糕的味道，濃厚醇香。然後再添一個心形情人節表白也是一款不錯的甜點哦。”食材明細主料雞蛋（3個）可可粉（5g）玉米油（20g）淡奶油（100g）紅色色素（幾滴）輔料低筋麵粉（50g）牛奶（30g）細砂糖（40g，淡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：2個低筋麵粉：100可可粉：20黃油：70糖：70牛奶：20毫升泡打粉：1/4勺輔料朗姆酒：1瓶蓋白砂糖：15新鮮車釐子：50玉米澱粉：1小勺具...