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你也可以複製!|保定漁人傑的火爆模式

欄目: 案例分析 / 釋出於: / 人氣:2.69W

漁人傑無刺魚米飯作為接地氣的餐飲品牌,火爆13個省,在全國擁有300家門店,4年的時間與400餘家合作商一起,服務了千萬餘優質顧客。漁人傑以“會搭配,更健康”的理念,抓住與研發和追求好的口味,集合了營養師、優秀的廚師等多方面理念,參考人體每日營養成分的攝入指標,通過刻畫營養配比,打造了多套均衡健康營養食譜,喚起大家的健康飲食觀念,幫助大家從好吃到會吃的變化,致力於解決人的健康飲食問題。

保定漁人傑的火爆模式,你也可以複製!

漁人傑為了餐飲的定位和主打方向,是需要隨著時代的發展、政策變化、顧客消費喜好等逐漸變化的,只有這樣才能適應行業發展,在自己的領域獲得更好的發展,漁人傑在發展期間,進行了三次升級,來提升品牌和適應市場變化。大家想要詳細的去了解的話,小編為大家準備了《漁人傑定位三次升級,適應市場變化》

漁人傑在餐品方面通過計算青菜的燙煮時間,去除草酸保留食材的營養成分,優質巴沙魚和私房醬汁的結合,鮮香入味,單點鍋底的七大口味,40餘種的自選蔬菜,多款營養套餐系列,用科學營養搭配製定菜品補充營養所需,是全家聚餐、帶寶寶改善伙食、閨蜜約飯、吃飽吃好的新據點。

裝置上面的問題呢,我們用這些裝置是來打造更美味的餐型,在保證菜品口味的同時,也大大提高上菜速度,節約人力成本。像石鍋含有多種人體所需微量礦物質,持續250度高溫鎖香鎖溫,有效激發微量元素釋放和湯裡的營養物質充分融合使湯味更加濃郁,保證了菜品的口感和美味。在《為什麼漁人傑的菜品口感很好?》

好的美食有好空間襯托才會更美味,現代人對餐廳的佈置裝修也越來越挑剔,想服務好消費者,要隨著消費者的審美做升級。新中式的空間設計,舒適解壓,既有傳統中式的韻味,又有現代的簡約時尚設計,傳統與時尚並存,更能符合我們的產品定位和顧客審美要求。