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叮噹貓餅乾怎麼做|叮噹貓餅乾的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:4.87K
叮噹貓餅乾的做法 叮噹貓餅乾怎麼做

食材明細

主料
  • 黃油 (70g)
  • 低粉 (140g)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 白砂糖 (60g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

叮噹貓餅乾的做法步驟

  • 叮噹貓餅乾的做法 叮噹貓餅乾怎麼做 第2張

    1、黃油軟化

  • 叮噹貓餅乾的做法 叮噹貓餅乾怎麼做 第3張

    2、變軟

  • 叮噹貓餅乾的做法 叮噹貓餅乾怎麼做 第4張

    3、雞蛋打成蛋液

  • 叮噹貓餅乾的做法 叮噹貓餅乾怎麼做 第5張

    4、加入黃油中(切記要分次加入,我就一下加進去了結果成了蛋花樣,果然心急吃不了熱豆腐

  • 叮噹貓餅乾的做法 叮噹貓餅乾怎麼做 第6張

    5、篩入低粉

  • 叮噹貓餅乾的做法 叮噹貓餅乾怎麼做 第7張

    6、用手揉搓均勻(因為我黃油沒打勻)

  • 叮噹貓餅乾的做法 叮噹貓餅乾怎麼做 第8張

    7、和成麵糰

  • 叮噹貓餅乾的做法 叮噹貓餅乾怎麼做 第9張

    8、擀成面片,用模具壓出形狀

  • 叮噹貓餅乾的做法 叮噹貓餅乾怎麼做 第10張

    9、再把機器貓的餅乾模具按下去

  • 叮噹貓餅乾的做法 叮噹貓餅乾怎麼做 第11張

    10、成功

  • 叮噹貓餅乾的做法 叮噹貓餅乾怎麼做 第12張

    11、依次做好,烤盤鋪油紙放餅乾坯

  • 叮噹貓餅乾的做法 叮噹貓餅乾怎麼做 第13張

    12、160度20分鐘左右,如果餅乾坯厚的話需要增加時間,低溫烘烤餅乾不會輕易糊掉

  • 叮噹貓餅乾的做法 叮噹貓餅乾怎麼做 第14張

    13、烤好了,不知怎麼搞的顏色變淺了