“竹笙有補氣養陰,潤肺止咳,清熱利溼之效,搭配素食人蔘之稱的牛蒡、安神滋陰的蓮子百合、補血清潤的桂圓肉和枸杞子,健脾的淮山,加上益智甘香的核桃仁。不用加肉,都能喝到的美味養生!讓你體內環保,減排低碳!”
1、竹笙8克,核桃仁20克,牛蒡20克,桂圓肉10克,淮山10克,枸杞子10克,蓮子10克,百合10克。
2、1.把所有材料洗淨,用清水浸泡10分鐘備用。
3、2.把所有材料放進湯鍋鍋裡面,加入2000毫升的水,蓋上蓋子,大火煮滾轉小火煲1.5個小時,加鹽即可飲用。
幹牛蒡分為炒過,還有生晒的,生晒的比較適合煲湯,炒過的適合泡茶。