八寶粥的做法 甜美八寶粥 八寶粥怎麼做

“兒時的臘八粥，印象深刻的是甜甜的，在寒冷的冬季暖暖的。為人母后向媽媽討經驗，現在結合媽媽的經驗加上自己學習的知識，做出甜美的臘八粥，供家人品嚐。自己做的食物，永遠是最美味的。
臘八粥故名思義至少需要八樣，可以做成甜味、鹹味，可以自由選擇材料。我選擇了黑米、紅米、糯米、紅豆、糙米、花生米、紅棗、葡萄乾。選這樣的材料主要考慮到自己剖腹產後氣血不足需要補血再加上兒子喜歡葡萄乾等甜類食物。這裡大概介紹一下各種雜糧的功效。黑米：四季滋補；紅豆：消腫補血；花生：著名的長生不老果；紅棗：抗癌補血延緩衰老；糙米：對盆血便祕好處多；所以我選擇此八類還是基本以補血為主的暖性八寶粥，製作過程為：”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

八寶粥的做法步驟

• 1、一、準備材料（因本人三口之家食用，我又不喜歡吃剩飯菜，所以量較少，人口多的人自己可以選擇份量）

• 2、二、先將紅豆煮上十分鐘（有時間的人可以選擇將紅豆泡上一夜，泡紅豆的水不可以倒掉）三、將黑米、紅米、糯米、糙米、花生米洗淨後放入紅豆中煮上十五分鐘。

• 3、四、將紅棗切丁（因為我家孩子小所以切丁後食用方便一些）葡萄乾洗淨倒入再煮上十分鐘。

• 4、入盤後放入幾粒枸杞和一些黑芝麻、冰糖給兒子吃。（枸杞明目提高抵抗力、黑芝麻補血明目對孩子視力有好處哦）我則是加入了阿膠紅糖，老公什麼都不用加了直接飲用，因為他體胖不易吃甜食。上張美美的兒子吃的八寶粥圖片來。