八寶粥的做法 cq八寶粥 八寶粥怎麼做

“材料有限，剛好有紅豆，大米，紅棗，就嘗試著做八寶粥，驚喜，和外面賣的八寶粥一個味道”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

八寶粥的做法步驟

• 1、準備原料，半碗米，小半碗紅豆泡一夜，（泡過後煮的時間短），然後再加8個紅棗（紅棗要足夠，味道才像八寶粥），放點糖，其他的如板栗核桃等材料，有就放點，味道更好。

• 2、加水，大火煮開後小火熬半個小時，至濃稠。水一開始可以多加點，目測1:5，，防止熬幹，多了可以加大火，火保持不撲鍋，鍋蓋開條縫透氣，隔10-15分鐘看一下即可。

• 3、時間到，看看粥的濃度，保持和八寶粥一個濃度的樣子，習慣性悶兩分鐘出鍋。