好吃的蒜薹炒上海青如何做簡單又美味

上海青是很多人家裡常見的桌上菜。但是，上海青要怎麼做才好吃，才有一種吃大餐的感覺？蒜薹炒上海青，就是這道菜，教你怎麼炒出好吃的上海青，簡單快捷，非常適合當家庭小菜。媽媽做的就特別好吃，每次她做我都會吃很多，做法是我偷偷問她的，不要錯過哦~

主料

輔料

具體步驟

1.蒜薹切小段，上海青洗乾淨，瀝乾水分。

2.姜蒜切粒，小青椒，小紅尖椒切粒。

3.熱鍋下油，倒入姜蒜，小青椒，小紅尖椒爆香。

4.倒入蒜薹翻炒。

5.接著倒入上海青翻炒。

6.倒入適量的生抽翻炒，加入適量的鹽，雞精翻炒就可以了。

烹飪技巧

無