“彩椒入菜增色又增香,加之蓮藕的介入口感脆脆的,是一道不錯的家常菜呢!”
1、紅椒、黃椒、藕各一個
2、藕去皮切丁
3、彩椒去籽分別切丁
4、炒鍋倒油放藕丁翻炒1分鐘左右
5、接著放彩椒
6、翻炒片刻
7、加鹽、糖
8、倒少許生抽
9、翻炒均勻即可