雙椒炒藕丁如何做簡單又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

雙椒炒藕丁是將藕丁和辣椒一起炒制而成的一道家常菜，雙椒炒藕丁製作起來十分簡單，炒出來十分好吃，非常適合在家中為家人制作這道菜，大家在家中製作這道菜的時候不妨加入一點醋，這樣炒出來的藕丁會更加酸辣可口，鮮美無比，十分美味。

主料

藕丁 ：兩節g

輔料

蒜 ：適量g
醬油 ：適量g
鹽 ：適量g
雞精 ：適量g
青椒 ：4個
紅椒 ：2個
犛油 ：適量g
姜 ：適量g

具體步驟

1.蓮藕洗淨切丁用清水浸泡一會兒。

2.青椒紅椒蔥薑蒜切末

3.熱鍋下油

4.倒入姜蒜爆香

5.倒入藕丁翻炒

6.倒入青椒紅椒一同翻炒

7.加入適量水

8.適量犛油

9.適量醬油

10.適量鹽

11.適量雞精

12.出鍋前撒入蔥花即可