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發表於:2024-01-03
食材明細主料土豆(適量)茄子(適量)青椒(適量)蒜瓣(適量)生薑(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低油版地三鮮的做法步驟1、將土豆、茄子、青椒洗淨2、將土豆、...
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發表於:2024-02-05
“魚香茄子許多人並不陌生,是最受歡迎的經典菜之一。街邊任何一個小餐館的選單上都有這道菜,路邊攤上也會做。小時候夏秋時節,菜園裡多的是長得紫紫滴長溜溜的茄子,最喜歡採來帶著露珠的新...
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發表於:2024-02-23
“三月不加肥,四月徒傷悲,五月徒傷悲,六月徒傷悲……哈哈,又是一季春來早,為了夏天顯擺小蠻腰,妹紙們,該減肥了!樨兒覺得減肥這件事兒呢,低油低糖是最有效的,所以今天這道茄汁花菜,基本沒有附加油...
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發表於:2020-02-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將魚殺好洗淨,剁下頭尾,片成魚片,並把剩下的魚排剁成幾塊。將魚片用少許鹽、料酒、生粉和一個蛋白抓勻,醃...
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發表於:2024-01-07
“一般燒茄子的做法都是要油炸,今天介紹的這款不用過油,一樣可以做出可口的燒茄子。”食材明細主料長茄子(3根)大蒜(2瓣)大蔥(適量)鹽(1勺)輔料醬油(1勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)米醋(0.5勺)澱粉(0.5勺)鹹鮮(口味...
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發表於:2024-02-23
“每天對著電腦用眼過度,當醫生的盆友建議樨兒多吃些胡蘿蔔,但是樨兒打小就對胡蘿蔔很無愛,所以決定採用最入味兒的胡蘿蔔絲先嚐試一下,沒想到搭配鮮嫩的香菇和清新的青椒之後,胡蘿蔔的味道...
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發表於:2024-02-28
“紅燒肉是唯一南北都喜歡的一種菜,受歡迎程度可想而至,但是單純的吃肉,未免油脂過高,配合一點其他的材料,不但味道可口,也更富有營養,今天的這款【香菇紅燒肉】就是我家上座率比較高的紅燒肉...
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發表於:2024-02-05
“基本不動油,兩勺千島醬即可以調味又可以炒出粒粒分明的炒飯,小夥伴們心動了嗎?”食材明細主料米飯(150g)青椒(35g)胡蘿蔔(35g)洋蔥(35g)香腸(35g)輔料千島醬(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-02-23
“茄子是很常見的蔬菜,可是燒茄子通常要加很多油,讓很多想要瘦身的妹紙望而卻步。今天樨兒給大家提供一個幾乎不用油的燒茄子的方子,希望大家喜歡哦。在夏天來臨之前,讓我們瘦成一道閃電↖...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料茄子(1根)輔料洋蔥(100g)蒜(半頭)蔥花(適量)小米椒(適量)調料油(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(2匙)糖(1匙)辣椒麵(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)低油版蓑衣茄子的做法步驟1、需要的材料:長...
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發表於:2020-07-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆角的豆莢長,口感脆軟。豆角富含蛋白質及維生素,是一種營養價值較高的蔬菜,常吃可以有效補充身體營養。;豆角除了有健...
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發表於:2020-07-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘乾煸豆角是一道非常不錯的家常菜,這道美食十分常見,在一般的中餐館裡都有賣這道美食,並且這道菜的價格也十分便宜,所以如...
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發表於:2020-01-06
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉:適量生菜葉:幾片雞蛋:4個輔料生粉:適量小蔥:幾根姜:一塊蒜:一頭紅辣椒:兩根九層塔:適量椒鹽粉:適量大料:適量料酒:適量幹...
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發表於:2024-02-28
“女人天生就愛美,如何讓美和美食巧妙搭配,讓美食為了我們美做點貢獻呢?這款用筍茸和雞配合桂圓做的【筍茸砂鍋燜雞】雞肉肉質鮮美、筍茸吸附了雞肉的鮮味和脂肪也同樣變得味道很好。兩者...
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發表於:2021-02-19
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚:適量輔料料酒:適量蔥:適量辣椒粉:適量胡椒粉:適量白糖:適量味精:適量生粉:適量姜:適量醬油:適量鹽:適量蒜:適量花椒粒:適量乾紅...
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發表於:2024-02-05
“味道濃厚的咖哩非常下飯,樨兒做的時候沒有額外加食用油,健康美味都兼顧到了哦。”食材明細主料雞腿(200g)土豆(220g)胡蘿蔔(100g)香菇(100g)青椒(80g)洋蔥(150g)輔料咖哩液塊(半盒)料酒(適量)咖哩(口味)...
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發表於:2024-01-07
“低糖無黃油版餅乾,適合糖尿病的人低糖族以及小朋友哦~”食材明細主料低筋麵粉(100克)雞蛋(雞蛋)細砂糖(10克)輔料鹽(1克)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低糖無黃油版餅乾的做法步驟1、所有...
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發表於:2024-02-10
“我和女兒特別喜歡吃麵包,我又比較喜歡烘焙,每隔兩天就要做次麵包,可吃多了又怕長肉肉,所以我平時的麵包、蛋糕一般都儘量減少油量、糖量。這款吐司麵包,雖然低油低糖,組織細膩,拉絲效果也不...
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發表於:2019-11-01
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低筋麵粉:130雞蛋:1只黃油:10白砂糖:20輔料具體步驟1.低筋麵粉130g稱重過篩。2.稱黃油和糖。我一般直接用不鏽鋼的杯子,導...
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發表於:2019-10-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料帶皮五花肉:1000輔料糖:15鹽:4香葉:1片八角:2個老抽:25ml蔥:1段姜:1塊花椒:幾粒料酒:20ml具體步驟1.五花肉放入冰箱冷凍一...
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發表於:2024-01-07
“網紅雪花酥近期收到很多朋友們的喜歡,因為雪花酥使用棉花糖製作的,所以相對來說有點甜,也有部分人群不是很喜歡黃油的味道,所以就有了這款雪花酥,經過改良好的進階版雪花酥更加酥軟,一點都...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料白蓮藕(2節)瘦豬肉(200克)麵粉(50克)醬油(少許)輔料蔥(300克)油(50克)雞蛋(1個)鹽(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)低油藕夾的做法步驟1、將白蓮藕清洗乾淨。2、去節、打皮.3、蓮藕...
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發表於:2024-01-08
“在漫漫的減脂道路上,終於找到了一款既能滿足口欲又能很好幫助減脂的碳水——法棍!於是迫不及待的和大家分享,減脂期間不能過多攝入碳水這個大家都知道,但是,重點來了,敲黑板!!!不能一點都不吃...
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發表於:2019-11-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:兩隻西紅柿:一個輔料蔥花:少許食用油:少許鹽:半勺雞精:少許水:少許具體步驟1.將少許食用油倒入鍋中預熱,而後加入蔥...
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發表於:2024-01-09
“夏天到了,超級愛吃綠豆糕,但畢竟是高熱量的東西,不可以多吃。所以這次我改做成低糖少油版的,吃起來沒啥罪惡感,哈哈,一不小心就吃了好幾塊。這還是個懶人版,沒有過篩,綠豆只要蒸到熟透,用擀麵...