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白玉翡翠怎麼做|白玉翡翠的做法
欄目:
素菜
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食材明細
主料
雞胸
(適量)
豆芽
(半斤)
油菜
(若干棵)
輔料
鹽
(適量)
澱粉
(適量)
原味
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
白玉翡翠的做法步驟
1、雞肉切絲,放入a料醃20分鐘。豆芽去頭尾,油菜對切備用。
2、油
炒肉
絲,倒入豆芽及b料翻炒後盛出。將油菜放入開水中燙一下,撈出撒少許鹽和油,放在豆芽外圈即可。
小竅門
〖特點〗:此菜色澤翠綠,口味清淡。
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