“有的人看到香菜就反胃,有的人像我一樣對香菜情有獨鍾。其實香菜醫學價值很高,不僅能消食開胃還能治感冒呢。”
1、豆腐皮一張,香菜一小把
2、把豆腐皮放入沸水中過一下,可以去掉一些豆腥味
3、煮開豆腐皮後放桌上晾乾,把香菜捲入
4、一卷可以切成兩到三段
5、調出自己喜愛的醬汁(我的醬汁是涼拌沙拉汁和辣醬醬油醋汁)蘸著吃
6、保留了菜本身的清香,回味無窮