1、食材:牛心菜、尖椒(已清洗切開)
2、將牛心菜清洗一下。
3、放在案板上切開。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的牛心菜翻炒一下。
5、接著,合入切好的尖椒,加適量的清水。
6、翻炒翻炒至熟。
7、然後,加適量的鹽。
8、加適量的味精。
9、調味炒勻,即成。