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  • 酥炸孜然茄寶怎麼做|酥炸孜然茄寶的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料雞蛋(1個)茄子(500克)麵粉(20克)輔料糖(0.3匙)啤酒(2勺)鹽(1匙)孜然粒(1匙)黑胡椒粉(0.3匙)玉米油(2勺)辣椒粉(0.3匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥炸孜然茄寶的做法步驟1、茄子去蒂洗淨...
  • 酥辣孜然小魚怎麼做|酥辣孜然小魚的做法
    發表於:2024-02-24
    “我用的是幹小魚吃起來更有嚼勁,幹小魚存放的時間更長一些。吃起來香辣孜然的味道酥酥的口感怎叫人不喜歡······”食材明細主料幹小魚(適量)油(適量)輔料辣椒粉(適量)孜然(適量)配料花椒...
  • 孜然烤茄子怎麼做|孜然烤茄子的做法
    發表於:2024-01-02
    “夏天氣溫高,燒烤店反而火爆。尤其是夜宵,許多人熱衷於各類烤串。鑑於高溫天氣,最好是清淡飲食,適當減少高脂肪的攝入。因此,吃燒烤時不妨選擇時蔬、菌菇之類的利好食材。這裡,與大家分享一...
  • 孜然茄條怎麼做|孜然茄條的做法
    發表於:2024-01-08
    “這是一道非常簡單又無油健康的茄子吃法。一家人都喜歡吃茄子。利好的茄子不但好吃,食療功效也很多,唯一的不足是比較吸油,油越大,越美味。儘管如此,也還是愛吃。終於發現了讓茄子美味,又少...
  • 香煎孜然多寶魚怎麼做|香煎孜然多寶魚的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料多寶魚(1尾)輔料薑絲(少許)植物油(250ml)料酒(5匙)孜然粉(4g)鹽(8g)雞精(2g)澱粉(50g)黑胡椒(2kg)蔥段(少許)蔥花(少許)蒜瓣片(少許)孜然(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎孜然多寶魚的做法步驟1、...
  • 孜然排骨酥肉怎麼做|孜然排骨酥肉的做法
    發表於:2024-01-11
    “酥肉是一道特色傳統名菜,香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩,在中國各地較為常見,主要見於四川、雲南、山西、陝西、河南、江西、山東等地。炸好的酥肉可以直接幹吃,香酥可口。也可以煮湯、做香...
  • 孜然炸羊排怎麼做|孜然炸羊排的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料羊排(適量)輔料料酒(適量)洋蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然炸羊排的做法步驟1、新鮮羊排提前倒入適量料酒,姜蒜洋蔥,鹽醃製半小...
  • 孜然炸雞塊怎麼做|孜然炸雞塊的做法
    發表於:2023-12-26
    “孩子喜歡吃的炸雞塊,趁著放假,趕緊做起來。”食材明細主料小肉雞(1只)輔料玉米澱粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)耗油(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然炸雞塊的...
  • 孜然炸魚塊怎麼做|孜然炸魚塊的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料草魚(一條)輔料鹽(適量)十三香(適量)孜然粉(適量)食用油(適量)澱粉(少許)麵粉(適量)雞蛋(一個)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)孜然炸魚塊的做法步驟1、準備食材:草魚一條2、先把魚處理好...
  • 孜然三寶炒饅頭怎麼做|孜然三寶炒饅頭的做法
    發表於:2024-02-24
    “剩饅頭,誰家都會有。搭配點手邊的輔料就是一道新菜。”食材明細主料饅頭(適量)雞蛋液(適量)洋蔥(適量)豆芽(適量)木耳(適量)熟羊眼舌肚(適量)輔料蔥蒜(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料孜然(適量)白胡椒(適...
  • 孜然香酥雞的做法 家鄉孜然香酥雞 孜然香酥雞怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料子雞(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥末(適量)碎辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)十三香(適量)辣椒粉(適量)蜂蜜(適量)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)孜然香酥雞的做...
  • 孜然炸雞怎麼做|孜然炸雞的做法
    發表於:2023-12-26
    “解饞吃貨必備。”食材明細主料雞肉(750g)輔料炸雞粉(1袋)調料食用油(500ml)香辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)孜然炸雞的做法步驟1、準備好雞腿,雞翅,雞胸塊清洗乾淨。2、備好一包炸雞料。3...
  • 孜然炸肉怎麼做|孜然炸肉的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料豬肉(200g)雞蛋(2個)蔥(半顆)姜(少許)輔料醬油(3勺)料酒(3勺)鹽(一匙)孜然粉(兩匙)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)孜然炸肉的做法步驟1、將豬肉切片,姜蔥切絲、加入三勺醬油、三勺料酒、...
  • 孜然烤馬步魚的做法 ~孜然烤馬步魚 孜然烤馬步魚怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “馬步魚肉質細膩,肥美,但是小刺較多,不太適合紅燒或醬燜。最常見的方法是烤著吃,炸著吃或者煎著吃。我試過用新鮮的馬步魚煎著吃,用鹽和胡椒粉簡單調味,煎出來的魚肉質細嫩,味道鮮美無比。唯...
  • 香酥孜然平菇怎麼做|香酥孜然平菇的做法
    發表於:2024-02-01
    “平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用,故可作為體弱病人的營養品,對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效,對...
  • 孜然炸冬瓜怎麼做|孜然炸冬瓜的做法
    發表於:2024-01-08
    “外酥裡嫩,口感層次分明。可以蘸椒鹽,也可以蘸果醬”食材明細主料冬瓜(100g)輔料玉米澱粉(20g)麵粉(7g)酵母粉(2g)泡打粉(2g)鹽(2g)椒鹽(5g)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然炸冬瓜的做法步驟1、...
  • 孜然蒜香茄怎麼做|孜然蒜香茄的做法
    發表於:2024-01-09
    “在家也能做出香噴噴的燒烤風味的茄子。”食材明細主料茄子(2根)豬肉(100克)大蒜(1頭)輔料菜籽油(4茶匙)豆瓣醬(2茶匙)剁椒醬(1茶匙)孜然粉(1茶匙)花椒麵(0.5茶匙)小蔥(6根)黑胡椒面(少許)雞精(少許)熟白芝...
  • 孜然炸香菇怎麼做|孜然炸香菇的做法
    發表於:2023-12-26
    “鮮香孜然,解饞燒烤味。”食材明細主料香菇(500g)輔料澱粉(200g)調料鹽(1勺)食用油(500ml)味精(1勺)花椒(1勺)孜然(1勺)辣椒麵(1勺)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然炸香菇的做法步驟1、準備好200...
  • 香酥孜然蝦怎麼做|香酥孜然蝦的做法
    發表於:2024-01-11
    “蝦是一種蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物,其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高,而脂肪含量不但低,且多為不飽和脂肪酸,具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。另外,蝦的肌纖維比...
  • 孜然掌中寶怎麼做|孜然掌中寶的做法
    發表於:2023-12-28
    “掌中寶——熱愛燒烤的親們是不是很熟悉,家人的最愛,必須解鎖🌹”食材明細主料雞膝軟骨(600g)調料生抽(2勺)蠔油(2勺)東古醬油(2勺)料酒(1勺)十三香(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)糖(適量)其他(口味)炒(工藝...
  • 孜然炸翅怎麼做|孜然炸翅的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料雞中翅(12個)輔料麵粉(適量)調料清水(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然炸翅的做法步驟1、雞中翅洗淨改花刀。2、雞翅加入蠔油,生抽,料酒...
  • 孜然烤多寶魚怎麼做|孜然烤多寶魚的做法
    發表於:2024-02-25
    “今天是清明節小長假的第一天,天氣不給力,一會晴一會陰,還特冷,都零下了。原來的計劃都被打亂了,只好窩在家裡,畢竟是假期,那就做點好吃的吧,看看還有多寶魚,好久沒吃燒烤類的了,就烤吧。多寶魚...
  • 孜然賽酥排怎麼做|孜然賽酥排的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料豬瘦肉(200克)鮮藕(200克)輔料麵粉(適量)雞蛋(一個)清水(適量)泡打粉(適量)澱粉(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)大喜大醃肉醬(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)孜然賽酥排的做...
  • 炸孜然蘑菇怎麼做|炸孜然蘑菇的做法
    發表於:2024-02-05
    “今天的蘑菇是平菇,也是我們說的鮮蘑平菇具有追風散寒、舒筋活絡的功效;用幹治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝,改善人體新陳代謝、增強體質...
  • 孜然香酥雞翅怎麼做|孜然香酥雞翅的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料雞翅(12只)輔料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鮮味辣粉(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)麵粉(適量)料酒(適量)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然香酥雞翅的做法步驟1、雞翅中化凍洗淨;2...