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西式焗龍蝦怎麼做|西式焗龍蝦的做法

欄目: 私房菜 / 釋出於: / 人氣:1.76W
西式焗龍蝦的做法 西式焗龍蝦怎麼做

食材明細

主料
  • 龍蝦 (一隻)
  • 乳酪 (3片)
  • 蘑菇 (兩個)
  • 小香菜 (少許)
  • 洋蔥 (少許)
  • 蒜末 (少許)
輔料
  • (適量)
  • 黑胡椒 (適量)
  • 黃油 (適量)
  • 奶香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

西式焗龍蝦的做法步驟

  • 西式焗龍蝦的做法 西式焗龍蝦怎麼做 第2張

    1、超市買回來的新鮮龍蝦(已去除頭部),從背部對半切開

  • 西式焗龍蝦的做法 西式焗龍蝦怎麼做 第3張

    2、撒上少許的黑胡椒和鹽

  • 西式焗龍蝦的做法 西式焗龍蝦怎麼做 第4張

    3、把蘑菇、洋蔥、姜蒜切細

  • 西式焗龍蝦的做法 西式焗龍蝦怎麼做 第5張

    4、切少許黃油到鍋裡融化

  • 西式焗龍蝦的做法 西式焗龍蝦怎麼做 第6張

    5、把圖三裡的所有材料倒入鍋裡翻炒,加少許鹽調味一下

  • 西式焗龍蝦的做法 西式焗龍蝦怎麼做 第7張

    6、炒好的蘑菇醬鋪在龍蝦上

  • 西式焗龍蝦的做法 西式焗龍蝦怎麼做 第8張

    7、烤箱200度,把龍蝦放進去烤5分鐘

  • 西式焗龍蝦的做法 西式焗龍蝦怎麼做 第9張

    8、取出龍蝦,鋪上乳酪,再進入烤箱烤8分鐘左右

  • 西式焗龍蝦的做法 西式焗龍蝦怎麼做 第10張

    9、烤好的龍蝦色澤誘人,撒少許香菜末上去

  • 西式焗龍蝦的做法 西式焗龍蝦怎麼做 第11張

    10、成品圖