關於蛋炒雙耳怎麼做好吃的知識

“家鄉菜，說到這裡我最愛吃的還是老家的炒雙耳。以前家裡來客人餐桌上都不會少這道菜。雖然是素菜，味道不錯顏值也高。（當然以前不會有這樣的說法，嘿嘿……）具體誰發明的我也不太清楚，反正從...

“雙耳炒黃瓜不僅是老少皆宜的家常菜，而且還是一道降壓降脂降低膽固醇的一道美食。在宴請親人朋友時不光要有魚有肉，搭配一下這樣清淡的素菜也不錯哦！”食材明細主料銀耳（10g）木耳（10g）黃瓜（20...

“一道營養豐富的味道鮮美的家常炒菜。”食材明細主料銀耳（10g）木耳（10g）豬肉（50g）大蝦（4個）輔料蔥（10g）姜（2g）鹽（4g）高湯（少許）花生油（30ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）雙耳炒大蝦的做法步驟1、木...

食材明細主料雞胸肉（適量）黑木耳（適量）銀耳（適量）胡蘿蔔（適量）西芹（適量）輔料蔥（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）食用油（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）雙耳炒雞丁的做...

“木耳具有活血、滋腎養胃、抗血栓、降血脂、軟化血管的作用。”食材明細主料黑木耳（（乾貨）35克）銀耳（（乾貨）35克）韭菜（適量）五花肉（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）香油（少許）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...

“本來是想做涼拌雙耳的，可是後來改做了清炒雙耳。但味道還是一樣不錯哦！”食材明細主料黑木耳（300克）銀耳（200克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）味極鮮（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘...

“腐竹的營養價值是豆製品中最高的。木耳、銀耳潤肺、補血，常吃潤澤肌膚，美容瘦身養顏！”食材明細主料腐竹（3根）木耳（適量）銀耳（適量）胡蘿蔔（少許）輔料蔥花（適量）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）...

“雙花即菜花和西蘭花。這兩種食材都是抗癌食品。菜花我喜歡有機菜花的口感。西蘭花家人不太愛吃，所以幾種食材搭配一下，有加了木耳和胡蘿蔔，營養互補，顏色更豐富，更有食慾。”食材明細主料...

“黑木耳營養豐富，木耳炒雞蛋更是可以清肺塵，多吃有好處。”食材明細主料雞蛋（適量）木耳（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒木耳炒蛋的做法步驟...

食材明細主料豬肉餡（200克）木耳（30克）銀耳（30克）雞蛋（100克）輔料油適量（適量）鹽適量（適量）玉米粉適量（適量）生抽適量（適量）料酒適量（適量）白胡椒面適量（適量）蔥薑蒜適量（適量）辣椒油適量（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半...

食材明細主料西蘭花（1棵）銀耳（2朵）黑木耳（1把）雞蛋（1個）輔料蒜（2瓣）配料油（2茶匙）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘭花雙耳炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、銀耳、黑木耳提前泡發，洗淨；蒜切...

“來玩個好玩的遊戲吧！一層肉，兩層肉，做一個金黃燦爛可愛的大肉堡吧！相當簡單的做法，用到的材料都是我們日常家居所備的，肉、雞蛋、木耳、銀耳。一層黑，一層白，層層疊加，想加幾層就幾層，就象我們...

“為什麼要吃木耳呢？因為最近都是霧靄天氣啊，黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質吸附，集中起來排出體外，從而起到清胃、滌腸、防輻射的作用啊；為什麼要吃辣椒...

食材明細主料銀耳（半朵）黑木耳（一小把）雞胸肉（半塊）輔料油（適量）鹽（一勺）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞肉炒雙耳的做法步驟1、銀耳和黑木耳提前泡發2、黑木耳切碎3、銀耳...

食材明細主料西芹（適量）木耳（適量）銀耳（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒雙耳的做法步驟1、木耳、銀耳泡發，洗淨。2、西芹洗淨斜刀切段...

食材明細主料竹筍（300g）萵筍（250g）幹木耳（15g）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙筍炒木耳的做法步驟1、準備食材2、萵筍去皮切片。3、木耳溫水泡發去蒂撕成小朵。4、竹筍...

“中午回家菜不夠吃了，正好冰箱裡有泡好的木耳、銀耳，拿出來配點肉片一炒，幾分鐘就可以開飯了。這道菜不僅做法簡單，營養也很豐富，配上肉片炒至，更加添加了木耳銀耳的香氣。”食材明細主料泡...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料銀耳：50木耳：50雞蛋：2個輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.材料：銀耳、黑木耳、雞蛋、香蔥。調料：鹽、色拉油。2.銀耳和黑木...

食材明細主料西蘭花梗（適量）木耳（適量）銀耳（適量）輔料胡蘿蔔（適量）乾紅椒（適量）蒜片（適量）蔥（適量）配料醋（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙耳炒花梗的做法步驟1、將花梗去皮...

食材明細主料金針菇（適量）水發銀耳（適量）水發黑木耳（適量）輔料毛豆（適量）胡蘿蔔（適量）蔥姜（適量）配料鹽（適量）雞湯（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針炒雙耳的做法步驟1、材料：金針菇...

“家裡還有不少木耳和銀耳，從來沒有把這兩種東西放在一起吃過，今天就試一試，用木耳和銀耳一起炒雞蛋，看看味道如何。木耳和銀耳都是好東西：耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌...

食材明細主料水發黑（適量）蝦仁（適量）白木耳（適量）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）蔥姜（適量）雞精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙耳炒蝦仁的做法步驟1、把黑、白木耳撕成小...

食材明細主料豬肉（120克）幹木耳（10克）銀耳（10克）輔料姜（5克）青菜（100克）蔥（10克）配料植物油（25克）鹽（3克）料酒（15克）生抽（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙耳炒肉片的做法步驟1、先把銀耳洗淨，用水...

食材明細主料雞蛋（2個）木耳（200克）輔料紅椒（2個）青椒（1個）配料蔥（適量）料酒（適量）花生油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒木耳炒雞蛋的做法步驟1、準備好需要的材料。2、辣...

食材明細主料雞蛋（4只）黑木耳（適量）銀耳（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙耳燒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、黑木耳和銀耳（已提前泡發清洗）。2、起鍋倒油燒熱，打入雞...