1、土魷泡發好後切出菱形花紋,香芹、蔥、紅蘿蔔切段,姜、蒜切碎
2、燒熱適量的花生油,下土魷片,炒至捲起,盛起待用
3、原鍋,下點油,爆香姜蒜粒
4、香芹翻炒一會
5、加入所有調味料炒均勻
6、下土魷卷爆炒一會
7、最後放進蔥、紅蘿蔔
8、所有材料炒均勻,上碟