韓式辣白菜五花肉怎麼做|韓式辣白菜五花肉的做法

“天氣越來越熱
大中午喝冰米酒就想配辣白菜五花肉
找個視窗吹吹風
一口米酒一口肉
再嘎吱一口辣白菜
真心爽到家了！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓式辣白菜五花肉的做法步驟

• 1、準備所有食材

• 2、蘋果切成塊

• 3、洋蔥切成寬條

• 4、切辣椒圈

• 5、切蒜片

• 6、先把洋蔥與蘋果放入鍋內

• 7、再放入五花肉

• 8、放入薑片和花椒粒

• 9、倒入適量冷水

• 10、蓋蓋煮開

• 11、煮大約10分鐘左右放入一勺大醬

• 12、完全煮熟以後撈出

• 13、五花肉切塊

• 14、用蘇子葉包五花肉、辣白菜、包飯醬、蒜片、辣椒圈一起吃，再配上米酒，美美噠！

• 15、喝一杯吧！

小竅門

1、選擇的辣白菜不要太酸，也可以是剛做的
2、煮五花肉放蘋果的目的除了肉味道好以外，更重要的就是可以去油
3、視訊中用的是蘇子葉包肉，也可以用其它自己喜歡的蔬菜