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韓烤五花肉怎麼做|韓烤五花肉的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.33W
韓烤五花肉的做法 韓烤五花肉怎麼做

雖然最近的豬肉價格很貴,但是卻阻擋不住我想吃五花肉的心。肉質鮮嫩、肥瘦相間的五花肉,光是想想就讓人流口水。豬肉這麼貴都買了,當然要做最好吃的做法!用韓式辣醬醃製,烤的時候香氣四溢,味道鮮香微辣,絲毫不輸外面的韓式烤肉店。

食材明細

主料
  • 五花肉 (500克)
  • 韓式辣醬 (2勺)
  • 蜂蜜 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
輔料
  • 白芝麻 (2勺)
  • 生菜 (1棵)
  • 香辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韓烤五花肉的做法步驟

  • 韓烤五花肉的做法 韓烤五花肉怎麼做 第2張

    1、五花肉切成薄薄的厚片。

  • 韓烤五花肉的做法 韓烤五花肉怎麼做 第3張

    2、放入韓式辣醬、蜂蜜、生抽。

  • 韓烤五花肉的做法 韓烤五花肉怎麼做 第4張

    3、抓勻醃製15分鐘。

  • 韓烤五花肉的做法 韓烤五花肉怎麼做 第5張

    4、整齊的擺放在烤盤上。

  • 韓烤五花肉的做法 韓烤五花肉怎麼做 第6張

    5、放入已預熱好的烤箱裡,230度烘烤10分鐘左右,烤到肉片微卷,有少許焦斑,肉香四溢位爐後撒上芝麻既成。

小竅門

1.吃的時候可以搭配泡菜、蒜片和生菜等,好吃不膩;
2.沒有烤箱的可以用家用煤氣烤盤或平底鍋煎制。