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辣白菜五花肉炒辛拉麵怎麼做|辣白菜五花肉炒辛拉麵的做法

欄目: 麵食 / 釋出於: / 人氣:1.04W
辣白菜五花肉炒辛拉麵的做法 辣白菜五花肉炒辛拉麵怎麼做

家裡剩了一點辣白菜,剛好在網上屯了好多泡麵。就讓他倆搭配一次吧

食材明細

主料
  • 辣白菜 (200g)
  • 五花肉 (150g)
  • 辛拉麵 (2袋)
  • 韭菜 (100g)
  • 蒜苗 (3棵)
  • 豆芽 (400g)
輔料
  • 生抽 (一小勺)
  • 老抽 (一勺)
  • 韓式辣醬 (一勺)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

辣白菜五花肉炒辛拉麵的做法步驟

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    1、切好所有食材備用

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    2、辛拉麵用熱水泡開就行,不要泡太軟

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    3、熱鍋涼油煸香蔥薑蒜後放五花肉翻炒一會

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    4、放生抽老抽,後放辣白菜

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    5、放入拉麵

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    6、豆芽和拉麵同時放,把豆芽翻到鍋底

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    7、放入辣醬翻炒均勻

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    8、嘗一嘗味道,調料都有鹹味。基本不用放鹽了放入韭菜和蒜苗,

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    9、裝盤後撒上芝麻我後來有煎了一個流黃的太陽蛋放在面上。這樣拍照更好看

小竅門

拉麵不要泡太軟。要不軟炒的時候就太軟。會粘鍋底,吃著口感也不好