“一款超下飯的地道湘菜。”
1、準備好所有食材。
2、將食材改刀。
3、鍋裡水開後,將醃豆角氽水。
4、撈出醃豆角,瀝乾水。
5、熱鍋放少許玉米油將臘肉兩面煸黃,煸出油。
6、放入乾紅椒青蒜,炒香。
7、放入醃豆角,翻炒勻。
8、倒入少許水熗鍋。
9、用味極鮮調味即可。
10、裝盤。