“香脆可口的炸豆腐,趁熱吃味道最佳。”
1、主要原料。
2、香菜洗淨切碎,大蒜切末備用。
3、芝麻醬加生抽,鹽,香油,加適量水調好料汁兒備用。
4、豆腐切塊,放油鍋炸制。
5、將豆腐炸到兩面金黃酥脆撈出。
6、澆上麻醬汁兒,撒香菜蒜末即可。