茄汁洋蔥牛肉怎麼做|茄汁洋蔥牛肉的做法

“絕對下飯菜!!”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茄汁洋蔥牛肉的做法步驟

• 1、牛肉切小塊，拌入生油，黑胡椒粉。

• 2、洋蔥切絲，西紅柿切小塊。

• 3、鍋中做油，放入西紅柿翻炒，炒成醬狀。

• 4、然後加入番茄醬翻炒均勻。

• 5、然後倒入洋蔥絲翻炒，變軟後盛出。

• 6、鍋中少放油，倒入牛肉粒翻炒變色。

• 7、最後倒入盛出的洋蔥絲，大火翻炒2分鐘至牛肉成熟，加鹽調味即可。