“好吃下飯。”
1、小蔥適量。
2、適量玉米油。
3、小蔥涼油入鍋,這樣油溫慢慢升高,小蔥的蔥香慢慢釋放出來,香的很。
4、慢炸至焦黃關火。
5、新鮮的馬齒莧。
6、淘洗乾淨。
7、控一下水。
8、切成三段。
9、蔥油燒熱。
10、蒜蓉,辣椒炒香。
11、馬齒莧倒入。
12、翻炒幾下。
13、適量鹽,雞精調味兒。
14、翻炒均勻,關火。
15、成品。
16、成品。