榨菜炒雞蛋的做法 榨菜炒雞蛋--別有風味的中西結合做法 榨菜炒雞蛋怎麼做

“這道榨菜跟炒蛋跟往常炒的榨菜炒蛋不一樣的地方就是放了芝士片！使得蛋更爽滑，爽滑的雞蛋配上榨菜，那個味道很贊，很特別。(*^__^*)嘻嘻……感覺可以做私房菜了。希望大家喜歡。覺得這道菜簡單，看起來也比較寒酸，可是我相信經過芝士的點綴會更孩子們吃起來不一樣的味道，祝福他們。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

榨菜炒雞蛋的做法步驟

• 1、準備好材料，榨菜、雞蛋、芝士片

• 2、雞蛋打散到碗裡

• 3、攪勻雞蛋，然後放入乳酪

• 4、接著倒入榨菜，攪拌兩下

• 5、倒入四勺亦舒堂火麻油，保持小火。

• 6、油冒點菸之後，倒入弄好的蛋漿，中小火翻炒，可以根據自己的愛好來做自己喜歡的幾成熟的雞蛋。

• 7、出鍋，一個人的菜譜

小竅門

1.芝士片我選用的是原味的，所以本身也是帶有鹹味道的。
2.不用放鹽了，本身榨菜和芝士都是有鹹味了的。