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總有菠蘿來搶鏡如何做簡單又美味|老豆腐耍個帥

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.08W
老豆腐耍個帥,總有菠蘿來搶鏡怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

豆腐四四方方,正襟危坐擺個造型喚來兩青紅護衛正得意洋洋準備高歌一曲時菠蘿圈來了說時遲那時快呼啦啦~壓軸式的嵌入菜盤成功的引起食客們的注意-莊青山

主料

青椒 :1顆
紅椒 :1顆
老豆腐 :1塊
糖水菠蘿 :1片

輔料

椒鹽 :少許

具體步驟

老豆腐耍個帥,總有菠蘿來搶鏡怎麼做好吃又簡單 第2張

老豆腐切小塊

老豆腐耍個帥,總有菠蘿來搶鏡怎麼做好吃又簡單 第3張

青紅椒切成片

老豆腐耍個帥,總有菠蘿來搶鏡怎麼做好吃又簡單 第4張

菠蘿一片切成2片

老豆腐耍個帥,總有菠蘿來搶鏡怎麼做好吃又簡單 第5張

平底煎鍋放少許油

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將菠蘿片和豆腐入鍋煎至金黃色

老豆腐耍個帥,總有菠蘿來搶鏡怎麼做好吃又簡單 第7張

將煎好的豆腐擺好盤

老豆腐耍個帥,總有菠蘿來搶鏡怎麼做好吃又簡單 第8張

繼續將青紅椒煎至金黃色

老豆腐耍個帥,總有菠蘿來搶鏡怎麼做好吃又簡單 第9張

和豆腐擺在一起再將菠蘿擺好

老豆腐耍個帥,總有菠蘿來搶鏡怎麼做好吃又簡單 第10張

和豆腐擺在一起再將菠蘿擺好

老豆腐耍個帥,總有菠蘿來搶鏡怎麼做好吃又簡單 第11張

撒上椒鹽即可

老豆腐耍個帥,總有菠蘿來搶鏡怎麼做好吃又簡單 第12張

成品

老豆腐耍個帥,總有菠蘿來搶鏡怎麼做好吃又簡單 第13張

成品

烹飪技巧

1.用老豆腐比嫩豆腐更香。

2.豆腐在煎之前,用淡鹽開水浸泡半小時會更加鮮美。