熗炒木耳怎麼做|熗炒木耳的做法

“木耳營養價值很高，既能補鐵補氣血，又能清腸胃，適合大部分人食用，但是有出血性疾病的人以及孕婦忌食哦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

熗炒木耳的做法步驟

• 1、幹木耳用冷水泡發洗淨備用

• 2、尖椒去蒂去籽切成菱形塊，切好蔥薑蒜備用

• 3、炒鍋熱油，下花椒粒小火炸出香味，然後取出花椒棄之不要

• 4、轉大火，爆香蔥薑蒜

• 5、倒入木耳和尖椒

• 6、調入醬油、蠔油、白糖和適量的鹽，大火爆炒一分鐘左右即可

• 7、成品

• 8、成品