“木耳是腸道的“清道夫”,也是飯桌上的常客,不管是配肉類還是素菜,都可搭,既簡單方便又營養健康”
1、木耳抓少量泡發
2、溫水泡發個15分鐘即可
3、木耳的厚度可看出它所含的膠質
4、綠豆芽洗淨
5、紅蘿蔔擦絲,木耳切小塊,蔥頭切碎
6、蔥頭爆香後依次放紅蘿蔔絲,木耳,豆芽,快火炒三分鐘就可以啦
7、簡單粗暴,又營養,超級簡單的做法
木耳很便宜,30元/250克,可吃好久…豆芽兩元一斤,整道菜加起來不過三塊錢啥