關於小炒豬腳皮怎麼做好吃的知識

食材明細主料豬蹄（適量）蒜苗（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒油（適量）醋（適量）糖（適量）生抽（適量）雞粉（適量）老乾媽豆豉（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）未知（難度）小炒豬腳皮的做法步驟1、生豬腳...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腳：一個生薑：一斤海天添丁甜醋：一瓶雞蛋：4個輔料鹽：適量油：適量水：適量具體步驟1.生薑去皮洗淨切塊焯水（兩分鐘）備用。2...

食材明細主料豬皮（適量）輔料蒜薹（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）食用油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒豬皮的做法步驟1、豬皮處理乾淨...

“豬皮富含膠原蛋白，女人要多吃，都懂的。買了一堆豬皮，處理起來有點麻煩，一部分做肉皮凍，一部分就用來炒菜吃了，也是不錯的。”食材明細主料豬皮（300g）青辣椒（4-5個）胡蘿蔔（1個）輔料蠔油（適量）鹽（適量...

食材明細主料花膠（25/克）豬腳（一根100克）雞腳（六根200克）輔料芸豆（適量）香菇片（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠煲雞腳豬腳的做法步驟1、花膠泡發，先煮一鍋開水，水開下入花膠，關...

食材明細主料豬蹄（一個）豬肘子（一個）豬耳朵（一個）輔料香菇（適量）配料花椒粒（2克）八角（4個）桂皮（少許）蒜頭（一~兩個）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）鹹甜（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷豬腳的做法步...

食材明細主料豬腳（2個）輔料鹽（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）野山椒（適量）泡野山椒水（適量）幹辣椒（適量）小蔥節（適量）白胡椒（適量）花雕酒（適量）小青椒（適量）泡小米椒（適量）老抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豬腳含有很高的膠原蛋白，吃了對面板很好。豬腳燒湯很好喝，在湯里加入柚皮，不僅味道會被中和，而且這碗湯的營養會變高。那...

食材明細主料豬臉皮肉（適量）輔料青椒絲（適量）薑絲（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒豬臉皮肉的做法步驟1、備好所要的食材。2、將薰豬臉皮...

“昨天做的酸腳豬腳，怎麼辦，沒吃完，哈哈，早已放冰箱儲存了。正好，繼續前緣咯，豬腳跟酸菜也是絕配哦。”食材明細主料豬腳（適量）酸菜（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜豬腳的做法步驟1...

“俗話說：新年要有個好兆頭！每家每戶年夜飯的餐桌上都是琳瑯滿目，大魚大肉一應具全，不過要說這新年餐桌上必不可少的一道菜就是“發財手”豬腳，豬腳含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉，一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小炒豬皮是一道美味可口的家常美食。它的做法簡單易學，食材也很簡單。豬皮含有大量的膠原蛋白和蛋白質。搭配上青紅辣...

“饅頭、花捲本都是我們日常主食，習以為常，沒什麼特別之處。這裡呢，就稍稍的變了點小花樣，為的是使孩子們能更喜歡吃、並多吃一些；同時，在花捲里加了牛奶和火腿，也使其更有營養，對孩子的健康也...

““滷豬腳”很多地方都有這道菜，當然各地方口味也是大同小異，在四川鄉下一些家宴或酒席上都會有滷菜，很早年前的滷菜所用到的調料都很簡單，沒有醬油、料酒等料理，為了更好的上色就用紅糖代...

“最近天氣越來越冷了，人也越來越懶的動。今天做了道脆皮豬腳，自己不是很滿意，雖然味道不錯但外皮覺得在裹麵包糠之前應該再裹蛋液這樣就讓麵包糠更好的裹在上面，這個外層會更好吃，不太會影...

“中醫認為，豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛，清熱利咽的功效。近年來，科學家們發現，經常食用豬皮或者豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。這是因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，能夠使機體細胞老化的速度...

“家裡攢的豬皮，一次性全解決了，呵呵...喜歡辣一點朋友，可以依個人口味酌情放尖椒，或者熗蔥花的時候順便先熗個小米椒。”食材明細主料豬皮（適量）輔料西蘭花（半顆）胡蘿蔔（半個）尖椒（三個）蔥花（適量）...

食材明細主料豬腳（適量）老滷水（適量）蒜瓣（適量）青椒（適量）小米椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒滷豬腳的做法步驟1、豬腳焯好水。2、放入電壓力鍋裡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腳：1.5kg輔料姜，大蒜，大蒜葉，青椒，紅辣椒，香菜：適量鹽，雞精，老抽，香葉，油，生抽：適量具體步驟1.挑食材2.接下來就是發揮你的創意...

“瓜皮醋是北海一帶的傳統特色美食之一，這裡的人們都很愛吃瓜皮醋。婦女們生完孩子坐月子時都會褒瓜皮醋來補身子，開滿月酒時瓜皮醋也是必不可少的一道滋補美食。女人每個月例假過後褒上...

“回炒豬腳，也就是先將豬腳蒸熟爛，再加鍋炒香面而成，香辣不油膩。”食材明細主料豬腳（半個）青椒（適量）薑絲（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）醬油（適量）雞精（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）一小...

“脆皮豬手火鍋，以酸菜和辣椒製成的酸辣湯汁，配上壓好的脆皮豬手而成，湯色紅亮、味道酸辣、豬手軟糯。”食材明細主料白蘿蔔片（1盤。）豬手（2只）酸菜（150克）蓮藕片（1盤）水發海帶結（1盤）白菜（1盤）輔料餈...

“特點豬腳圈味道、口感香脆，是潮州小孩特喜愛的一款小食。因其呈圓圈，狀為從豬蹄上切下來，故人們美其名為豬腳圈，炸熟的"豬腳圈"不僅色澤十分惹人喜愛，而且有一股香噴噴的誘人香味，叫人饞...

“豬蹄營養豐富，味道可口。它不僅是常用菜餚，而且還是滋補佳品。”食材明細主料豬腳（適量）輔料蔥（適量）孜然（適量）食用油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）豬腳的做法步驟1、鍋裡水燒開，放...

“想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視訊連結地址：_show/id_XMTUzOTExOTA2MA==或直接在優酷中搜索“菜名””食材明細主料豬腳（2個）小筍（適量）綠豆（適量）輔料薑片（適量）瑤柱（適量）枸杞（適量）雞...