準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘做這種炒雜是非常受小朋友的喜歡的,小朋友們是尤其喜歡吃這些五顏六色的菜。所以為了不肯吃飯的我們家的兩個小寶貝們。我就做了一個營養滿分,顏色滿分,味道滿分的玉米炒胡蘿蔔丁。這道菜很簡單很容易做,如果想要吃炒飯也可以加進去
主料
玉米 :
1個 胡蘿蔔 :
2根 輔料
調味料 :
適量 具體步驟
把玉米剝成粒
胡蘿蔔切丁,蒜切成末,蔥切蔥花。
炒鍋下油爆香蒜末。
放胡蘿蔔丁翻炒至變色。
下玉米粒,不時用鏟背順時針推炒,這樣炒顆粒類的菜火候均勻,不易粘鍋。
加少許鹽,炒至玉米粒噼啪響的時候再炒一陣即可盛出,撒上蔥花即可。