1、娃娃菜洗淨切成細絲。
2、再切成段兒。
3、蒜末備用。
4、鍋內放適量油,放入尖辣椒小火炸出香味,千萬別糊了,會發苦。
5、蔥花爆香,然後放入娃娃菜,大火翻炒均勻。
6、加少許鹽,一點點白糖。
7、放少許東古一品鮮調味,繼續大火翻炒幾下。
8、出鍋前放入蒜末提香。
9、淋入少許水澱粉。
10、裝盤。
11、成品圖!
12、成品圖!