3-6個月。具體儲存時間取決於溫度,在-25℃下真空包裝的羊肉能儲存6個月,-18℃能儲存3個月左右,若用家用冰箱冷藏,溫度在-4℃能儲存3到7天。若想儲存更久的話,可以採取食物風乾儲存的方法,但要注意的是,在空氣溼度大的地區不易採取風乾的方法。