藠炒麥豆怎麼做|藠炒麥豆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

藠炒麥豆的做法步驟

• 1、藠頭，切段。

• 2、麥豆。

• 3、水開後加少許鹽，把麥豆倒入開水中煮熟。

• 4、煮熟撈起。

• 5、鍋中放油，倒入藠頭，加適量鹽翻炒。

• 6、炒至變色，倒入麥豆翻炒，炒熟後出鍋。

• 7、成品，這搭配是家鄉吃法，好吃下飯，越吃越香。