準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘藠頭炒土豆絲是用藠頭和土豆兩種主要的原材料加工製作而成的,土豆中含有豐富的澱粉,食用過後會產生強烈的飽腹感,藠頭也同樣是營養豐富,兩種蔬菜的結合不僅營養豐富而且顏色也非常的好看,配上一碗白米飯會更加的鮮香美味,好吃的下飯菜。
主料
土豆 :
2個藠頭 :
100 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
土豆去皮切絲
鍋裡放適量油,放入土豆絲翻炒
炒至土豆五成熟,放入土果面炒均勻起鍋
把藠頭準備好,放入碗中備用
鍋裡放適量的油,放入藠頭翻炒幾分鐘
放入土豆絲翻炒
翻炒幾分鐘後,加入小半碗開水和適量鹽和味精炒均勻。
蓋上鍋蓋,等汁收幹就可以起鍋了。