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素炒雞毛菜怎麼做|素炒雞毛菜的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
雞毛菜
(200g)
輔料
小蔥
(1顆)
生薑
(3片)
蠔油
(1勺)
調料
鹽
(適量)
油
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
素炒雞毛菜的做法步驟
1、食材洗淨切好備用。
2、熱鍋冷油放入蔥姜炒出香味。
3、放入雞毛菜翻炒均勻
4、放入適量鹽和蠔油翻炒均勻。
5、翻炒均勻即可關火。
6、成品。
小竅門
一定要大火快炒,放調料動作也要快。
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