主料
輔料
具體步驟
1. 步驟一,雞翅洗淨,用水泡泡血水
2. 第二步驟,把雞翅瀝乾,放入碗盆等容器中。加入醃料45g和適量水)攪拌,拍打,揉捏,翻轉10分鐘後放入冰箱保鮮層醃製12~24小時。
3. 油鍋:烹炸、香煎至金黃熟透即可。
4. 做好了
烹飪技巧
醃好的雞翅,如不能烤制,應放冰箱速凍儲存,使用時只需解凍即可。