關於德國湯（4人份）的知識

食材明細主料捲心菜（1棵）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）鮮香菇（4個）脆皮腸（8個）輔料鹽（2茶匙）味精（1/3茶匙）黑胡椒碎粒（1/2茶匙）水（1200ml）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）德國湯的做法步驟1、準備好所有食材。2...

“這是在一家江浙菜館裡吃到的，英文菜名為：西式東坡肉，為什麼中文叫德國肉，我就不知道了。看來廚師把我國的名菜中西合璧，發揚光大了，哈哈......在國外很多菜都變味兒了，沒辦法，總的符合老外的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白米：1杯水：適量雞蛋：1個醬油：1湯匙麻油：1茶匙輔料具體步驟1.米洗乾淨後放進電飯煲裡，注入水到適當的水位標示。2.按下「粥...

“2013年的第一爐點心---德國布丁”食材明細主料無鹽黃油（120克）糖粉（50克）全蛋液（25克）低筋粉（160克）奶粉（15克）輔料奶油乳酪（85克）細砂糖（40克）牛奶（130克）淡奶油（130克）香草莢（1/3根）朗姆酒（15ML）蔓越莓（30...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生燕麥片：2杯水：適量蜜糖：2湯匙輔料具體步驟1.把燕麥放入電飯煲裡，注入水到適當的水位標示。2.按下「燕麥/酸奶」鍵後選...

有。枇杷的成熟期是3到6月，早市的枇杷在四月大多已經變成黃色，可食用，並且現在有很多反季節的水果，一年四季都能吃到，所以4月肯定有枇杷產。在選擇枇杷的過程中，應該注意以下幾點：1、選擇顏色...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊腿、羊排肉：15塊錢的洋蔥：1個胡蘿蔔：3根米飯：5人份鹽：10葡萄乾：一小把輔料具體步驟1.胡蘿蔔切條，別太細哦。2.洋蔥切條...

就這？我給你說，我和我男朋友兩個人就能吃光！胃口太大不是什麼好事，因為吃飯就是要比別人多花錢；胃口太大又是一件好事，因為可以吃更多美食。小權烤肉的四人套餐別人桌都是正兒八經的三四個人...

“這些食材是夠做六個紐花面包的。德國啤酒有名，而Brezel正是啤酒最好的麵包搭檔。經過鹼水浴後，味道尤其地香。表面的口感有些奇怪，硬而脆，卻又覺得是軟的。裡面是空洞的蜂窩組織，軟而香。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料菠菜：400g雪耳：30g姜切絲：2片蔥：2根水：900亳升鹽或雞粉：半茶匙紹興酒：1茶匙生抽：1茶匙麻油：1茶匙胡椒粉：少許輔料具體步驟1.按...

“德國鹼水面包材料很簡單，沒有太多輔料，是一款很健康的麵包。麵糰經過烘烤鹼浸泡，烤後呈現漂亮的深棕色，麵包麥香味十足，組織綿密，非常有韌勁，越嚼越香。就像國人喝啤酒需要花生毛豆啥的當下...

“蘋果蛋糕整體呈現誘人的金黃色，如同金秋的景色一樣醉人。蘋果被切成像百葉風琴一樣的形狀，優雅地鑲嵌在蛋糕上，撒上晶瑩的糖粉，粉飾著秋天裡的美好人間願景。蛋糕散發著蘋果的清香，混合醇...

“德式鹼水包是德國，奧地利，瑞士等德語地區的特色麵包，顏色深褐偏紅，表皮薄硬略脆，內部細密柔軟，這種獨特質感和風味來自一種意想不到的原料-濃鹼（lye，NaOH)，從而賦予鹼水包獨特的口感.十分有嚼...

食材明細主料雞（1000克）人蔘（1條）米（30克）輔料紅棗（5個）杞子（5克）蔥（2條）姜（2塊）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韓國人蔘雞湯的做法步驟1、把洗淨的雞人蔘薑片米一起放入湯鍋煲五十分鐘。2、放入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白米：半杯綠豆：120水：1公升糖或鹽：少許肉碎：150鹽：少許生抽：適量胡椒粉：適量麻油：適量輔料具體步驟1.將米和綠豆分別洗淨瀝乾...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜絲：適量金針菇：適量嫩豆腐：適量輔料韓國辣醬：適量鹽：適量具體步驟1.１－湯鍋中放清水煮開，放入白菜絲，如果有菜幫兒就先放，葉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料米：2杯水：適量豬肉：300g冬瓜：500g黑木耳：5g蟹柳：適量撕條：4條粟米粒：3/4杯高湯：500毫升輔料具體步驟1.豬肉切絲,用調味略醃2....

之前人們吃食物只是為了簡單的填飽自己的肚子，但是在現在的今天，人們吃食物不僅僅是為了填飽自己的肚子，更多的是享受美食。現在每個國家都有著各種各樣的美食，其中德國的美食是一類比較有...

食材明細主料鹹肉（1/3條）土豆（1個）輔料金針菇（150克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素蒸鹹肉的做法步驟1、土豆去皮切絲，放入水中備用。金針菇去蒂，撕成小縷洗淨備用。2、鹹肉切薄片。3、在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料燒鵝：400白切雞：300大海蝦：250鮑魚：4只燒肉：200豬手（燒臘）：1只瑤柱：100蠔豉：100菜花：500娃娃菜：500髮菜：適量輔料蒜蓉：適量鮑魚...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腩：400g南瓜：400g炸豆腐：50g半個洋蔥（切大塊）：適量紅辣椒：1個姜：3片水：100毫升蔥：2根紹興酒：1湯匙胡椒粉和鹽：少許輔料具體步驟...

“每年3月到6月是德國的蘆筍季，很多家庭會聚到一起吃蘆筍。小孩子們大多對蘆筍不怎麼感興趣，但是這道加了奶油的蘆筍湯還是很受歡迎的”食材明細主料綠蘆筍（適量）土豆（適量）奶油（適量）酸奶油（適...

可以吃。四月份有的枇杷已經成熟，是時令水果，可以食用了。枇杷生長在我國的東南地區，適宜溫度適中的氣候，偏愛含水量高，通風好的土壤。大多數果樹是春天種植，夏天開花，秋天結果。枇杷則不同，它...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料米：3/4杯雞：半隻輔料薑絲：1茶匙水：1200亳升鹽：1茶匙蔥：1根胡椒粉：1/4茶匙麻油：1茶匙具體步驟1.米洗淨，放進電飯煲裡，注入水。2....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白米：2杯紅米半杯：適量黑米半杯：適量水：適量輔料具體步驟1.白米,紅米和黑米洗乾淨後放進電飯煲裡,水到適當的水位標示.2....