關於豆角蓋被———主食菜品一鍋出的知識

“在電視上學的菜，是地道的東北菜，可是我這個東北人還是第一次做，也是第一次吃。不過很成功，老公說很正點，可以招待客人了～～”食材明細主料豆角（300克）土豆（1個）茄子（2個）輔料肥肉（1小塊）蔥（適量）姜（兩片...

豆角是一種很常見的食材，大家也都愛吃，不管是煎是炸，它的做法有很多種，今天我們就來看看煮豆角要蓋鍋蓋嗎?這個問題很多人都在糾結，那到底需不需要呢?煮豆角要蓋鍋蓋嗎其實這個問題並不難回...

“菜面一鍋出，有菜又有面，菜鮮面味美。”食材明細主料麵粉（200克）土豆（一個）胡蘿蔔（半個）青椒（一個）輔料金針菇（少許）香菇（三個）蔥（適量）食用油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）菜面一鍋出的做...

“如果加上煎饅頭片或者打餅子。就更爽啦···”食材明細主料豆角（適量）土豆（一個）南瓜（一個）肉（適量）輔料大料（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）一鍋出的做法步驟1、...

“豆角燜飯飯粒顆顆飽滿、色澤油亮充分吸收了菜、肉的精華每一口都充滿了濃郁的菜香！五花肉片膘肥肉嫩豆角清爽解膩吃一口滿滿的幸福！”食材明細主料豆角（400克）米（270克）輔料五花肉（100克）蔥（3...

“媽媽做的豆角蓋被老好吃了，前兩天做的今天發來讓大家看看，這次豆角上蓋的是花捲也很好吃”食材明細主料豆角（適量）紅燒肉（適量（或排骨））面（適量）輔料油（適量）水（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）原味（口味）燉...

“這道菜貌似應該叫做“綿羊蓋被”或者“羊肉蓋被”，但是我不知道自己買的羊排到底是什麼品種的羊，而直接叫羊肉蓋被又沒有那麼Q，所以還是叫小羊蓋被吧，哈哈。自從聽說了這道菜之後就一直...

“小豬蓋被，用五花肉代替了排骨。從網上學來的。其實就是豆角燉肉多加些湯，一塊發過的面擀成大面皮放在上面燉20分鐘熟透。炒肉時除了生抽，蠔油還放了勺黃豆醬，小米辣提味。”食材明細主料...

““家常小炒””食材明細主料菠菜（120克）雞蛋（3枚）輔料食用油（3勺）蔥花（適量）調醬汁：生抽（1勺）蠔油（1勺）黃豆醬（1勺）食鹽（半勺）白糖（1勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）菠菜雞蛋蓋被的做法步驟...

“坦白的說，我做飯手藝不好，總要來美食天下學習做菜方法。自己笨手笨腳的去做。但是命好，有喝水都長膘的老公和兒子，大家都以為我抓住了老公的胃。其實一看老公胖的我恨不得頓頓鹹菜，米湯。...

食材明細主料麵粉（適量）排骨（適量）豆角（適量）輔料老抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）草果（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）冰糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨豆角粘卷子的...

“豆角排骨燜卷子是一款地道北方菜看大家做過的都說這菜好吃我愛吃麵食，也來嘗試著做做看大冷天裡來一鍋真不錯”食材明細主料材排骨（500克）豆角（500克）土豆（兩個）玉米（兩個）調味料黃豆醬（80克）美...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆角鍋貼一鍋出可以說是最養顏和健康的一道麵食了，這道菜品有面粉、油豆角和五花肉幾種食材製作而成，麵粉含有碘和許多...

食材明細主料雞蛋（3枚）菠菜（10顆）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）雞精（半勺）生抽（1勺）老抽（半勺）黃豆醬（1勺）調料蔥花（適量）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）菠菜雞蛋蓋被的做法步驟1、10棵小菠菜清...

“正宗的臺式滷肉是將上好的五花肉切小丁，加上香料和雞蛋一起燉到肉爛湯濃方可出鍋。吃的時候澆在飯上，加一隻滷蛋，兩棵青菜就是一份滋味濃郁的美餐。自己在家做雖不正宗，但這種家的味道實...

“東北菜”食材明細主料豆角（適量）麵粉（適量）土豆（適量）油（適量）鹽（適量）輔料紅辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆角蓋被的做法步驟1、將土豆豆角洗淨。土豆切塊。豆角折...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆角鍋貼一鍋出可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的麵食，它選用精選的上等麵粉和油豆角就可以製作了。麵粉含有...

“六一送給孩子最好的禮物。”食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（3個）輔料胡蘿蔔（適量）海苔（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小熊蓋被醬油炒飯的做法步驟1、三個雞蛋打散。2、過...

食材明細主料茄子（適量）土豆（適量）豆角（適量）肉或排骨（適量）花捲（適量）輔料辣椒（適量）調料鹽糖（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茄子豆角花捲一鍋出的做法步驟1、油放白糖炒糖色。2、...

食材明細主料土豆（2斤）梅花肉（1斤）輔料蒸肉粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆蓋被的做法步驟1、土豆切厚塊2、梅花肉切片+蒸肉粉+醬油3、鍋底上油把土豆一一排好4、備好...

食材明細主料雞爪（一盒）老豆腐（一盒）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（一個）大料（適量）紅糖（適量）醬油（適量）老抽（少量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）一鍋出倆菜紅燒雞爪豆腐的做法步驟1、雞爪...

“冰箱裡有什麼，就用什麼食材吧！”食材明細主料魚豆腐（適量）土豆（適量）烤腸（適量）粉條（適量）肉（適量）輔料花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）豉油（適量）蒜（適量）洋蔥（適量）油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）未知...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豆角：適量倭瓜：適量土豆：適量五花肉：適量麵粉：適量輔料安琪酵母：適量糖：適量清水：適量鹽：適量雞精：適量醬油：適量料酒：適量蔥：適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料幹香菇：15豆角：200輔料具體步驟1.豆角洗淨後擇去老筋，用手掰成小段。幹香菇用水泡發。2.做一小鍋清水，開鍋後將豆角...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉：適量排骨：適量豆角：適量輔料鹽：適量色拉油：適量五香粉：適量蔥：適量姜：適量花椒：適量八角：適量料酒：適量老抽：適量東北大醬：適...