白菜土豆燜牛腩 怎麼做|白菜土豆燜牛腩 的做法

“牛腩含有礦物質和維他命B群，包括煙酸，維生素B1和核黃素。牛肉還是每天所需要的鐵質的最佳來源。脂肪含量很低，但它卻是低脂的亞油酸的來源，還是潛在的抗氧化劑。

我兒子想吃牛肉了，自己在網上買了2斤牛腩，1斤用於紅燒，而另1斤則來做【白菜土豆燜牛腩】味道很好哦。。。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燜 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜土豆燜牛腩 的做法步驟

• 1、食材：牛腩（已清洗切開焯水）、土豆（已洗淨去皮切開）、白菜（已清洗切開）、桂皮、大料

• 2、將已焯好的牛腩下入電飯鍋的內膽中。

• 3、隨後，擱入桂皮和大料，加入啤酒。

• 4、接著，蓋上蓋、插上電源按下煮飯鍵、燜煮20分鐘。

• 5、然後，開蓋、合入切好的土豆和白菜，加適量的生抽。

• 6、加適量的白糖。

• 7、加適量的鹽。

• 8、調味翻動一下。

• 9、繼續蓋上蓋燜煮10分鐘。

• 10、最後，拔出插頭、開蓋盛出，即成。