白菜土豆燜牛腩,牛腩能提供高質量的蛋白質。而且牛腩的脂肪量很低,它是低脂的亞油酸的來源,還是潛在的抗氧化劑,白菜和土豆可以增加牛腩的口感,並且營養價值也高。白菜土豆燜牛腩不僅美味可口而且不用擔心長肉。另外,在冬天吃非常暖身。 又有營養又好吃,快一起動起來吧。
主料
牛腩 :500輔料
大料 :適量具體步驟
1.食材:牛腩(已清洗切開焯水)、土豆(已洗淨去皮切開)、白菜(已清洗切開)、桂皮、大料
2.將已焯好的牛腩下入電飯鍋的內膽中。
3.隨後,擱入桂皮和大料,加入啤酒。
4.接著,蓋上蓋、插上電源按下煮飯鍵、燜煮20分鐘。
5.然後,開蓋、合入切好的土豆和白菜,加適量的生抽。
6.加適量的白糖。
7.加適量的鹽。
8.調味翻動一下。
9.繼續蓋上蓋燜煮10分鐘。
10.最後,拔出插頭、開蓋盛出,即成。