關於番茄苦瓜的做法的知識

“番茄和苦瓜都是非常有營養的蔬菜。苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心之功效。可是光吃苦瓜有些受不了那苦味。苦瓜和番茄一起燒，番茄有酸酸的微甜的味道，蓋過...

“春天氣候比較乾燥而且忽冷忽熱的常常會因氣溫不穩定引發流感病毒，其實這都是歸根為一個“火”字春天人體肝火比較旺盛所以要吃一些平肝熄火的食材，中醫認為“苦”味食品是“火”的天敵...

“以前做過釀紫薯苦瓜，這次家裡沒有紫薯只有紅色的番薯，試做一下感覺比紫薯的好吃，甜甜的味道，把苦瓜的苦味給掩蓋了，很香甜的，家裡有小朋友的可以試試做哦！苦夏吃苦瓜，清爽一整夏哦！”食材明細...

“冬瓜，清熱解暑，護腎利尿，降脂減肥。”食材明細主料冬瓜（400克）番茄（300克）輔料油（適量）鹽（適量）蒜頭（少許）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燜番茄的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、蒜頭拍扁。...

“西紅柿和絲瓜的搭配我從來沒試過，看別人有做，今天我就試試，用西紅柿燒茄子的方法來燒絲瓜，估計效果不錯，沒想到效果還不錯，番茄醬的加入更加提升了口感，酸酸甜甜適合夏天食用。”食材明細主...

食材明細主料茄子（3個）苦瓜（半根）青椒（少許）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（3克）蒜末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燒苦瓜的做法步驟1、將茄子清洗乾淨，去蒂，去皮...

“酸甜適口，香軟味美，簡單易學，味道好極了！”食材明細主料南瓜（適量）油菜（適量）輔料油（適量）番茄醬（適量）糖（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄南瓜的做...

食材明細主料番茄（1個）苦瓜（1個）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）輔料蔥花（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒苦瓜的做法步驟1、準備苦瓜和番茄2、番茄劃十字刀用開水燙一下去皮切小塊3、苦...

食材明細主料番茄（1個）熊瓜（1個）輔料油（適量）耗油（適量）十三香（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒熊瓜的做法步驟1、鍋裡倒油燒熱，倒入番茄翻炒幾下。2、倒入熊瓜翻炒...

“傳統的涼拌青瓜加上少許的番茄，帶給你的不只是色澤上的視覺衝擊力，還有些許味蕾上的震顫；不是譁眾取寵，而是味覺上的提升。”食材明細主料青瓜（300克）輔料番茄（100克）調料蒜泥（10克）鹽（3克）白糖（2...

“天越來越熱了，天天不知道吃啥，乾脆來個簡單爽口的茄瓜番茄雞蛋麵吧。”食材明細主料新鮮麵條（適量）輔料雞蛋（2個）番茄（1個）茄瓜（半個）蔥（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）南德調味料...

“每天早上都要有一個小菜，這也是家裡的習慣，通常有啥做啥，一個小苦瓜一個西紅柿，剛好還有蝦米，擱一起，挺好吃。苦瓜跟蕃茄也是我常用的搭配，挺好吃。”食材明細主料苦瓜（一根）蕃茄（一個）輔料蝦米...

“百搭番茄，用來炒絲瓜，好吃下飯。快手的美味下飯菜。”食材明細主料番茄（200g）絲瓜（250g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄絲瓜的做法步驟1、絲瓜洗...

“用番茄來燒冬瓜，營養豐富，吃起來酸酸甜甜，清爽開胃，還能清熱解暑，而且做起來非常簡單。”食材明細主料冬瓜（半個）番茄（2個）輔料鹽（少許）糖（適量）油（少許）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄冬瓜...

食材明細主料蒲瓜（適量）番茄（適量）小蔥（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒蒲瓜的做法步驟1、蒲瓜、番茄洗淨，去皮。2、將蒲瓜、番茄、小蔥勻改刀。...

“一根絲瓜，一個番茄，一瓣蒜。簡單、快捷、酸爽、清香。”食材明細主料絲瓜（1根）輔料番茄（1個）調料鹽（少許）蒜蓉（少許）蠔油（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒番茄的做法步驟1、絲瓜切...

“網購番石榴一箱，太多了一時也吃不完，想起某水有苦瓜番石榴口味的，入菜試試，就與苦瓜搭配，一紅一綠，亦苦亦甜，爽爽脆脆，不一樣的口感，還有消暑健脾的功效。”食材明細主料苦瓜（1根）番石榴（半個）雞...

“最近一段為了保持體重，愛上了沙拉，愛上了不含脂肪的去皮雞肉。又清淡又好吃營養還好。”食材明細主料苦菊（1小棵）西紅柿（1個）雞肉（200克）蔥白（1段）輔料沙拉醬（少許）黑胡椒醬（少許）橄欖油（少許）檸檬汁...

“一直都很喜歡吃苦瓜，不但能去火，還有減肥的功效。一般做苦瓜菜就是放點肉絲或青椒、雞蛋一起炒，某天家裡這三樣東西都沒有了，就只有番茄了，我就索性用它了。炒好一吃，還可以，番茄的酸甜味正...

“天說熱就熱起來了，來一杯冰鎮西瓜番茄汁，簡直太棒啦，粉粉嫩嫩，低脂又健康！”食材明細主料番茄（一個）輔料西瓜（適量）清淡（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜番茄汁的做法步驟1、番茄洗淨備用...

“一道很適合春天吃的菜，酸酸的口感，既清淡又開胃！而且做起來又快又方便！尤其對我這個從小被爸爸叫做“絲瓜大王”的人來說，絲瓜就是百吃不厭，絲瓜毛豆、絲瓜蛋湯、絲瓜肉絲、番茄絲瓜通通是...

“簡單美味，健康營養，快手菜。”食材明細主料苦瓜（一根）紫茄（一個）輔料青椒（一個）調料花生油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒紫茄的做法步驟1、苦瓜和紫茄，備用。2...

食材明細主料苦瓜（半根）茄子（3根）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒茄子的做法步驟1、食材：苦瓜、茄子。2、將茄子去蒂和苦瓜一起清洗清洗撈出。3、將苦瓜放在案板...

食材明細主料苦瓜（半根）西紅柿（2個）雞蛋（1個）輔料蔥末（適量）薑末（適量）配料香油（適量）精鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜番茄蛋花湯的做法步驟1、將苦瓜剖開，去掉瓤，清洗乾淨，...

“【番茄瓜片湯】裡的瓜片用的是絲瓜片，但是可以選擇自己喜歡的黃瓜片、角瓜片都可以。調味料用的是牛肉粉，因為牛肉粉有鹹味，所以基本不用放鹽。也可以用雞粉、濃湯寶調味。”食材明細主...