蘑菇炒包心菜怎麼做|蘑菇炒包心菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘑菇炒包心菜的做法步驟

• 1、1、蘑菇去菌腳並放水裡沖洗乾淨。

• 2、2、洗好的蘑菇用手撕成小塊。

• 3、3、包心菜洗淨用手撕成蘑菇大小。

• 4、4、蔥姜洗淨，薑切片，蔥斜刀切段。

• 5、5、炒鍋上火，放入適量食用油，爆香姜蔥。

• 6、6、放入蘑菇翻炒斷生。

• 7、7、放入半匙左右的料油。

• 8、7、放入半匙左右的料油。

• 9、8、放入包心菜翻炒斷生，加入適量鹽和生抽即可出鍋食用。