蠔油燒口磨,蠔油燒的菜都十分的香,今天這道燒口蘑也不例外哦!這道菜品好吃而且製作過程又十分的簡單,想吃的親們完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦!簡單的食材搭配上蠔油味道就會大變,回家趕緊製作吧,相信會成為一道充滿愛意又十分好吃的美食的。
主料
口蘑 :500輔料
糖 :適量具體步驟
口磨去根洗淨,胡蘿蔔洗淨備用
然後把口磨切片
焯水過涼撈出備用
胡蘿蔔切片,蔥薑蒜切末
先把碗汁兌上(碗中蔥薑蒜末,蠔油,生抽醬油,鹽,糖,雞汁和一小勺水攪拌勻備用)
熱鍋涼油放入胡蘿蔔片煸炒段生
在倒入口磨片炒勻
然後倒入碗汁
炒勻出鍋成盤(這種兌碗汁,是到熗鍋燒製法)